סלט חסה מרענן
סלט טעים ומיוחד עם רוטב חמוץ מתוק, שאי אפשר להפסיק לאכול :-)
Ingredients
מצרכים
- 2 לבבות חסה חתוכים גס
- 1 שקית קטנה של עליי ביבי
- ½ כוס עלי נענע חתוכים קטן
- ⅔ כוס חמוציות
- 1 תפוח עץ חתוך לרצועות דקות (לטבול את רצועות התפוח במיץ לימון, על מנת שלא ישחירו).
- ½ כוס קשיו קלוי (לא חובה)
לרוטב
- 5 כפות מיץ לימון
- 4 כפות דבש
- 2 כפות חרדל דיז'ון ללא גרגרים
- 2 כפות חומץ בלסמי
- 3 כפות שמן זית
Instructions
אופן ההכנה
- לשים את כל המצרכים לסלט בקערה.
- לערבב בכלי נפרד את כל חומרי הרוטב לסלט, כך שיהיה צבע אחיד ללא גושים.
- ממש לפני ההגשה לשפוך את הרוטב לקערת הסלט ולערבב.
Notes
